按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白饮料、植物提取物饮料、乳酸/。按性质和饮用对象分为专用饮料、保健饮料、餐桌饮料、公用饮料4，行业竞争结构是指行业内企业数量和规模的分布，战略成本管理主要是通过挖掘企业的隐蔽性成本，利用成本information分析贯穿战略管理，为每个关键步骤提供战略成本。
爱茶宏观环境分析:1。政治和法律环境。近年来，中国稳步推出了一系列支持大学生创业的政策活动。奶茶，作为网络名人的经济，也在其中。随着互联网的发展，各种食品问题层出不穷，人们对产品质量的要求也越来越高。为了应对奶茶行业的乱象，国家也出台了一系列法律法规对其进行约束，使其发展越来越正规。2.经济环境。随着近年来居民生活水平的不断提高，可支配收入的增加带动了消费水平的提高，人们对品质的追求越来越强烈。
自2000年左右，随着中国成功加入WTO，来自台湾省和香港的茶叶店逐渐出现在城市的街头。在时尚商圈的引导下，奶茶逐渐成为青少年追求的时尚饮品，顾客也开始广泛接受这种新形式饮料【点击了解如何打开一杯快乐奶茶】4。奶茶行业的市场现状。奶茶店因为资金和技术门槛低，奶茶市场鱼龙混杂，奶茶也在向不同的方向发展。一、中低档茶店为了争取更多的顾客，省成本打价格战，但是质量不行。大部分奶茶都掺了奶精粉，有些在街边小店卖几块钱。
fixed 成本对战略管理的理解:1。传统成本管理VS策略成本传统管理成本管理主要是通过减少各种服务项目或内容，降低原材料采购价格，以及。它本质上采用的是“增值”的方法，为了减少成本而减少成本，没有将成本管理与竞争优势结合起来。战略成本管理主要是通过挖掘企业的隐蔽性成本，利用成本information分析贯穿战略管理，为每个关键步骤提供战略成本。
也可以说成本管理是为了获得和保持企业持久的竞争优势而进行的。企业战略管理的主要目的是在可持续发展中获得增长和回报这两把钥匙。所谓“向管理要效益”。战略成本管理作为战略管理的重要组成部分，已经取代了传统的成本管理，成为企业加强成本管理、获得竞争优势的有利武器。
