原标题:2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析高端产品升级趋势带动市场价格上涨1。2019年上半年白酒产量小幅回升，销量从继续回落，白酒行业现状的竞争趋势如何，未来趋势如何？前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国白酒流通行业商业模式及投资战略规划报告分析》显示，2013年，全国规模以上白酒生产企业总数为2535家，较2012年增加171家，全国商务部门登记注册的酒类经营企业超过230万家，同比增长8.2%。
2005中国白酒行业发展趋势去年，我国酒精总产量达到3197万吨。2005年，中国白酒行业将继续保持稳定增长的态势，其中白酒 industry的产业结构将继续改善，向规模化、产业化、集团化发展。具体表现为以下几大趋势。(1)品牌经营趋势明显。虽然整个市场喊了很多年，但是真正形成品牌效应的白酒企业并不多。随着中国白酒市场竞争的日益激烈，特别是广告、公关推广、文化营销等市场手段的频繁出击，中国白酒市场“冠名消费”现象越来越普遍，掌握真正品牌的大企业获得了显著的市场优势和利润回报，如国家认定的白酒驰名商标茅台。
近年来，酿酒行业连续多个季度保持高速增长，行业产量增速加快，整体利润大幅上升。2011年中国葡萄酒制造业毛利率为32.71%，销售利润率达到12.83%。展望未来，在通胀回落的预期下，酿酒行业将有更大的自主提价空间。从中长期来看，酿酒行业未来仍有可观的增长潜力，2012年行业高景气度可维持。2011年1-12月份白酒行业累计产量达到1025.55万千升，同比增长30.7%，增速比去年同期提高3.9个百分点，创下2001年以来的新高。增长和稳定继续引领整个葡萄酒行业。
全国总产量呈逐年下降趋势。2015-2020年，白酒总产量呈逐年下降趋势。2020年中国白酒产量为740.7万千升，同比下降5.75%；白酒2021年6月产量为385.1万千升。注:65度折扣的商品数量为国家统计局白酒的相关统计指标，此处不再赘述。全国销量呈逐年下降趋势。2015-2020年白酒在中国的销量呈下降趋势。
白酒行业集中度贵州、山东、四川白酒目前占行业销售收入的44.19%，在白酒行业中处于绝对领先地位。其次是贵州和山东，销售收入占比分别为16.70%和7.89%。所以目前白酒的销售省份集中在四川、贵州、山东。整体来看白酒行业的产业集中度呈上升趋势。前三大地区销售收入占比68.82%；前七大地区销售收入占比达到88.16%。
