白面粉和全麦粉的营养价值分析一颗完整的小麦籽粒由麸皮、胚乳和胚芽组成，分别占小麦总重量的12.5%、85%和2.5%。小麦籽粒主要由果皮、种皮、糊粉层和少量胚乳组成的混合物麸皮称为常规麸皮，[麸皮]是小麦的最外层表皮，小麦经过面粉厂加工后，成为面粉和麸皮是小麦的表皮，多用作饲料，如喂猪。
对天然食品荞麦有极大的兴趣，麸皮，对其对糖尿病、冠心病、高血压的食疗作用予以肯定。荞麦:荞麦是一种杂粮。荞麦粉中蛋白质占7% ~ 13%，比大米和白面粉丰富。从营养价值来看，小麦粉的指数是59，大米是70，荞麦粉是80，有些地区甚至高达92。荞麦含有2% ~ 3%的脂肪，其中含有9种脂肪酸，最多的是油酸和亚油酸。
麸皮:麸皮是最理想、最经济、最方便的高纤维食物。麸皮含纤维素约18%，富含蛋白质、维生素、无机盐等营养成分。但因为口感差，口感差，所以不用于食用。其实简单的烹饪、加醋、加适量的糖、烘干等处理，就可以去除麸皮本身的异味，使味道清香爽口。常见的麸皮面包、麸皮饼干都是这样做的。以麸皮为主要成分的一系列食物是糖尿病患者最理想的高纤维食物，应多吃。
非瘟疫真的很凶，这个我们已经咨询过了，付出了惨痛的代价。在非瘟疫入侵我国的那一年，除了粗心大意、迷茫、恐慌、不作为、混乱等等，还有什么？也有一些断言说“专家”没有尽到自己的责任。的确，我们这次太低估我们的敌人了:一类已经诞生了99年的致命传染病，一种在我们的邻国俄罗斯出现了10年的流行病，我们实际上缺乏研究和计划。真的来了，只能急着找资料，听听专家的意见和建议。
同样，一些所谓的“专家”仅凭道听途说就妄下结论，成为权威，这在一定程度上导致了大家的误解。我不是技术人员，更不是预防非洲的专家。你只能用常识和反馈去思考，去批判，去判断。现在，我们来看看有哪些值得反思的地方。第一，非鼠疫会通过空气传播吗？我们先来看看什么叫做“空气”。空气是指地球大气层中气体的混合物，所以空气属于混合物。主要由氮气、氧气、稀有气体(氦、氖、氩、氪、氙、氡、氦)、二氧化碳等物质(如水蒸气、杂质)组成(百度)。
