白面粉和全麦粉的营养价值分析一颗完整的小麦籽粒由麸皮、胚乳和胚芽组成,分别占小麦总重量的12.5%、85%和2.5%。小麦籽粒主要由果皮、种皮、糊粉层和少量胚乳组成的混合物麸皮称为常规麸皮,[麸皮]是小麦的最外层表皮,小麦经过面粉厂加工后,成为面粉和麸皮是小麦的表皮,多用作饲料,如喂猪。1、麸面是不是很适合糖尿病患者食用?对天然食品荞麦有极大的兴趣,麸皮,对其对糖尿病、冠心病、高血压的食疗作用予以肯定。荞麦:荞麦是一种杂粮。荞麦粉中蛋白质占7%~13%,比大米和白面粉丰富。从营养价值来看,小麦粉的指数是5...
更新时间:2023-08-31标签: 麸皮专家分析2016年麸皮专家分析 全文阅读