从奶茶的发展空间来看，随着人民生活水平的提高，人们对奶茶的需求越来越大，对奶茶的品质、口味、服务、卫生的要求也越来越高,以至于奶茶年人均销量不断刷新,中国人口基数大，可想而知奶茶行业的市场未来可能会供不应求,根据前瞻产业研究院中国奶茶行业市场需求与投资规划-4报告中国奶茶消费市场的增长率虽然每年都在10%以上，但人均年消费相当低。
新派茶近年来发展迅速，开心茶等各种新派茶品牌一时间遍布大地。这个地区的工业发展如何？环境来看看我的细分:一方面你要关注购买开心茶的顾客，正在购物的年轻情侣，正在休息的闺蜜，游客。从竞争的角度来看，这是一个庞大的受众群体。另一方面，你关注新茶的定价，一般都比较高。为什么？首先，营销需要收回成本。第二，只有提高定价，它的品味才不会降低。如果和喝两块钱的矿泉水一样，那只能是大众市场。
如今的中国有着中产阶级的生活方式，而在中产阶级的生活中，奶茶几乎是不可替代的产品。凭借中国庞大的人口基数，权威理论甚至预测，未来几年，中国将有望成为全球潜在的奶茶消费大国，增速全球第一。柠檬工坊奶茶会比国内其他奶茶饮料品牌更有优势，因为它会尽快抢占市场。根据前瞻产业研究院中国奶茶行业市场需求与投资规划-4报告中国奶茶消费市场的增长率虽然每年都在10%以上，但人均年消费相当低。欧美等发达国家人均消费在每年500-1000杯奶茶左右。即使同为亚洲国家的日本和韩国，人均年消费量也分别超过300杯和200杯。可见奶茶在国内的需求是巨大的，未来的发展空间也是巨大的。再加上经济的高速增长和“生活质量的不断提升”，可以想象2017年的奶茶行业市场将会供不应求。
从奶茶 store的增速来看:奶茶市场的年增速基本在10%-15%之间，远高于我们的GDP增速。有经济学权威人士分析，中国有望成为未来全球最具潜力的茶叶消费大国。奶茶发展前景一片光明。从奶茶的发展空间来看，随着人民生活水平的提高，人们对奶茶的需求越来越大，对奶茶的品质、口味、服务、卫生的要求也越来越高。以至于奶茶年人均销量不断刷新。中国人口基数大，可想而知奶茶行业的市场未来可能会供不应求。从发展前景来看，奶茶店发展很好。但由于种种原因:市场竞争激烈、经营者管理不善、门店选址不当、装修不符合奶茶定位、对奶茶门店定位不准...奶茶 store的生意不好，甚至存在倒闭的情况。所以在这种优秀的发展下环境，要想做好奶茶店铺的生意，就需要经营者选择合适的品牌加盟奶茶店铺，有一个准确的定位，找到合适的商家。
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