因为β-乳球蛋白是鲜奶中的一种蛋白质成分,而鲜奶是碱性食品,同时需要注意的是胃蛋白酶最好随餐服用,这样可以使药物和食物充分混合,更好地发挥酶的消化功能,具有补充胃酸和胃蛋白酶,增强蛋白质消化能力的作用,胃蛋白酶混合物的主要成分是胃蛋白酶、稀盐酸、甘油、糖浆和蒸馏水等。1、如何终止胃蛋白酶继续酶解蛋白质如果重点是胃蛋白酶的失活,建议你试着调整一下pH值。因为β-乳球蛋白是鲜奶中的一种蛋白质成分,而鲜奶是碱性食品。pH7的具体时间不记得了,应该不会超过7:02和3。同时胃蛋白酶的最适pH为1.9左右,在中性或...
更新时间:2023-04-08标签: 胃蛋白酶分析随餐胃蛋白酶蛋白酶牛奶服用 全文阅读