(1)根据备选门店位置调查,需要的人比较多蛋糕,运用波特五力模型分析烘焙行业的竞争现状要从五个方面入手,包括替代产品的威胁、潜在进入者的威胁、供应商的议价权、顾客的议价权和内部竞争的特点,比如你的蛋挞特别好吃,你的生日蛋糕很有创意,私房蛋糕现在市场上知名度很高。1、蛋糕工作室和私房蛋糕有什么区别私房蛋糕现在市场上知名度很高。因为是私房烘焙,不会像普通市场的蛋糕店那样批量生产。私房烘焙店员工少,产量有限,但产品会保证统一的质量水平,按时完成。所以私房烘焙一般需要提前预定,虽然不能及时。2、我想开一个蛋糕店,...
更新时间:2023-03-19标签: 蛋糕企业现状分析现状需从烘焙分析蛋糕 全文阅读