切记不要晒太阳，会严重影响质量。3.当你把它放进冰箱时，你应该选择一个密封良好的袋子。密封后可以放入冰箱，但要注意气味。对此我深有体会。记得有一次我把河豚放冰箱的时候不小心刺破了我的袋子，然后冰箱里就充满了奇怪的味道。所以密封的时候一定要选择质量好的或者比较厚的密封袋，既能保证干货的新鲜度，又能保证冰箱的卫生干净，可谓一举两得。
4、淘宝开店卖海产 干货啊不知行不行?有一手货源?可行。但是你首先要解决资质的问题。淘宝卖食品的要求比较严格。建议你先了解一下这一类的门槛。看能不能拿到相关资质再经营这个品类。海产品 干货覆盖面比较小，是一个比较小的行业。像虾米、墨鱼干、紫菜，竞争相对较小。操作会相对简单，这类产品的复购率会很高，而且必须严格控制产品质量。
就光虾皮这个产品来说，线上产品数量只有一万多，搜索热度也不低。基础做好之后，你的产品会有一个不错的排名，所以到了中后期，通过直通车推广等一些辅助推广手段，生意会慢慢好起来。关于自己前期的准备，有食品相关资质，货源充足，货品齐全，预算充足。资质是门槛，货源是买家的保障，货品是增加自身竞争力的砝码，预算是你的资金实力。前期能拿出多少钱来抵消亏本销售，后期能拿出多少钱来推广扩大规模。
5、新手开海味海鲜 干货店应该怎么经营?亲爱的，在打开干货 Store时，需要注意以下几点:1。选址:最好在大型农贸市场内或周边。也可以在大型超市内或附近。2、店面装修，海鲜干货店面要干净整洁卫生，招牌要大，货架要做成可选择的形式。3、购买:产品定位要准确，你是在大城市的闹市区还是小城市的边缘才是你定位的标准。当然，进货是不一样的。在大城市的闹市区，鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参等高档产品干货一定要卖，品种要整齐。
6、海鲜 干货有多少种类?海边的渔民有时候会抓到太多的海鲜，为了保存方便，他们会把它做成作品，基本上所有的海鲜都能做成干货，除非做成干货，否则海鲜不好吃。据我所知，螃蟹晒干了，肉就没了，所以螃蟹就不干活了，海蜇也没有干货，还有一些小鱼晒干了就没肉了，还有一些很贵的海鲜，比如大黄鱼。这种有很多种，比如:虾皮，虾米，(北方叫)，干贝，木鱼干，鱿鱼干，蛤蜊干，淡菜干，紫菜，海带等等。
7、像胡豆一样的 海产品 干货,是什么,怎么做好吃?海鲜干货如何做好一顿饭？1.材料:大米、梅花、扇贝、蚝鼓、虾米、酱油、花生酱、姜、盐、香葱。2.做法(1)牡蛎鼓和扇贝洗净，提前泡两个小时，姜切丝。(2)将大米淘洗干净，加入花生油搅拌均匀，然后加入蚝鼓、扇贝、对虾放入砂锅内，大火烧开后转小火慢炖；(3)加入花生酱，搅拌均匀。等差不多熟了，放入肉丝，再煮十分钟。撒上盐和葱花调味。
8、如何做好 干货、 海产品、调味品生意首先应该说夏天是干货 line的淡季，一般市场中午以后人会逐渐少去是正常的，因为夏天中午大家都怕热，所以都早早买菜。所以早起开店也很重要。其次，我觉得掌柜要看自己家里的货有没有问题，可以找懂货的人，或者去周围同行的家里，这样沟通会更好。相比之下，你可以看出你家有什么问题，需要注意什么。还是那句话，楼主进货很重要。
还有就是要识货。购买时看货很重要，东西不好，再便宜也不会有人买。但是新手进货，在批发市场很容易被宰，嘿嘿，小心点，这样成本会高，你自然会卖的比别人高。最后，根据经验，人情世故也很重要，多叫几个亲戚朋友一起加入，先把场面打开，但是人来了，给点优惠就行了。比如你家是卖调味品的，你也可以试着吸引一些烧烤的客户或者酒店的客户，有一点要记住，就是不要给别人太多的信任，否则你会白做饭。
