1995年以前，国内开通了白糖期货市场，后来国务院关闭了白糖期货。买卖期货的地方叫期货-4/，白糖 期货为白糖生产加工流通企业提供真实的避险场所，白糖种植季节期货上涨白糖种植季节期货上涨1，在白糖 industry中，对糖价影响较大的政策有直补、进出口和收抛。
做这个合同的人不多，分析而且也没多大作用。是中长线分析，最好是分析品种指数！就单个合约而言，1309更适合分析，交易量大，可以充分体现市场。这不是你的主合同吧？交易未激活。持仓数量在下降，因此可以判断1305合约，目前投机性持仓在减仓。随着交割月临近，保证金增加，大部分个人投资者会选择下一个主力合约。目前主要是等待交割的现货企业持仓。
主要是供求关系，也有场内资金的意向。影响白糖价格变化的因素主要有以下几个方面:1。主要出口国和消费国的情况；2.自然灾害对主要产糖国糖生产的影响；3.国际油价对糖的影响市场；4.美元价值变化和全球增长对糖的影响市场；5.主要食糖进口国政策变化对食糖的影响市场；6.投资资金的涌入让国际糖市充满变数。
原糖期货周一连续第五个交易日上涨，收盘创30年新高，延续10月初以来的涨势。ICE3月原糖期货连续第五日上涨，收高0.12美分，报每磅31.88美分。这是自1981年1月底以来最近合约的最强收盘点位。原糖市场自10月初以来涨幅超过40%，原因是巴西和印度供应紧张，出口前景不明朗。分析老师说原糖价格在区间内高位震荡，因获利回吐进场。
分析该司表示，2010/11年度印度食糖出口预计在25.035亿吨左右，正在努力说服政府批准200万吨的开仓许可。一些交易商表示，预计印度将批准逐步增加食糖出口。伦敦12月白糖收涨4.60美元，报每吨780.70美元。英国贸易公司Czarnikow周一表示，全球糖价飙升将不足以解决全球糖市场基本面失衡的问题。Czarnikow在月报报告中表示:尽管2010/11年度产量有望反弹，但供需平衡仍然紧张，因为产量增长还不足以重建库存。
