根据中国竹笋 市场的需求，野生竹笋远离竹种散布的地下茎，如毛竹、酸枣等。竹笋简介目录1拼音2英文参考文献3产地概述4 竹笋分类与分布5 竹笋植物学性状与繁殖条件6 竹笋 7 竹笋栽培技术8/10营养价值10竹笋食用建议15参考文献1拼音zhúsǔn2英文参考文献bamboo shoots 3概述竹笋它是多种竹子的可食用的嫩、肥、短而壮的芽，如毛竹，为禾本科多年生常绿木本植物，别名竹笋，古称笋芽、竹芽、竹胚。
上网查查，专业网站，或者专业生产这个东西的地方。去这个地方的网站看看。这里只说一种来自贵州省织金县的香红竹荪，市场 分析，不代表其他任何一种，因为我只从事该品种的生产和销售十几年。简介:我是菌种的生产者和销售者(栽培管理技术免费培训)，竹荪干的种植者和回收者。我认为价格会上涨。
而且竹荪产量峰值在90多年达到2000多万瓶(总产值2亿多)，现在每年都在700万瓶以下。For 市场前景:金香竹荪品质优势明显，市场前景相当乐观。经常会出现断货的现状，这还是国内市场还没开始的情况。我们的销售主要是出口。现在织金协会对竹荪有政策支持，包括补贴将从原来的每亩1000元提高，织金政府对竹荪有明确的规划，力争2010-2015年产值达到16亿，也在做原产地保护等工作。竹荪获得了有机食品认证。
虽然野外有很多野生植物竹笋但是味道不太好，没有营养，所以没有人选择采摘。因为有很多野生的竹笋味道不太好，很可能是苦的，很难挖。就是因为野外蛇多竹笋很多地方。许多人害怕蛇。恐惧是有毒的。农村老家野田多竹笋，为什么没人摘？原因是什么？有些野生竹笋不可食用。
不过这些竹笋看着像是能吃的。很容易犯错误。挖竹笋要花很多时间。所以，竹笋是不能食用的。另外，竹笋需要处理。炮击之后，数量非常少。如今，你可以很容易地买到竹笋同样的味道。另外，人们更喜欢较大的竹笋。野生的竹笋通常以腌菜和干的形式出现竹笋。真的没必要自己挖。1.野菜竹笋是古代常见的野菜，在宋代尤为流行。虽然没有人工竹林的竹笋那么肥厚，但是野生的竹笋气味清新，纤维少。
