偶然发现我妈微信官方账号年糕。作为一个新手妈妈，她有很多令人担忧的育儿问题。她是一个疯狂的妈妈，每天不知道怎么给孩子准备辅食。自从我关注了年糕妈妈，我面临的很多问题都解决了。年糕妈妈作为我们的同龄人，有着和我一样的全职妈妈的人生经历。我很好奇她创业成功的例子。出于利益分享的目的，我今天将她的成功因素分析展开，欢迎大家的补充和交流。
4、跪求! 年糕加工工艺及设备技术一般磨好的米线都是通过杭州分公司压滤机用不锈钢螺杆泵压干，不会再装袋。是手动压的，贵而且不均匀。1.年糕加工主要工艺流程:原料(新鲜优质小米)→浸泡→打浆→压滤→制粉→蒸煮→压延→切割→冷却→装箱操作要点1 .浸泡:浸泡的过程直接影响水磨年糕面粉的细度和感官效果。浸泡的水要求符合食用水的卫生标准，而且为了防止浸泡后有酸味，水温一般要求在15℃以下，浸泡时间应在一周左右。
2.打浆:将浸泡后的大米用清水洗净后，用淀粉打浆，浆料需通过100 mm的80孔筛网。3.压滤:将磨好的浆料装入布袋中压滤，要求沥干的米粉块含水量在30%左右。直观的感觉是米粉块用手掰，脆脆的，不粘手。米粉的水分含量直接影响年糕的质量。晒干，水分含量过高，制成的年糕超标(年糕水分要求为44±2%)，外观不光滑，年糕煮后不爽口，发粘，易糊。
5、 年糕妈妈为什么下架了因为虚假宣传。年糕妈妈APP被发现存在虚假宣传等问题，拒不整改并被点名，导致其下架。虚假宣传是指经营者利用广告或者其他方法，对商品或者服务作与实际内容不一致的虚假宣传，导致顾客或者消费者误解的行为。这种行为违背了诚实信用原则和公认的商业原则，是严重的不正当竞争行为。
6、吃 年糕喝酒有影响吗? 年糕和酒可以一起吃吗年糕是春节必不可少的食物，那么我可以边吃边喝吗年糕？年糕如果配酒会有什么影响？一起来介绍一下吧！吃年糕喝-0有关系吗/可以和白酒一起吃，互不相容。喝酒不适合抽烟。烟草中含有尼古丁等物质，酒精会加速这些物质的溶解，使其更容易通过黏膜侵入人体。喝酒不适合吃红薯。因为红薯会和胃酸发生反应，
消化功能受损。柿子不适合喝，柿子中含有丰富的单宁酸，可与胃液中的某些成分反应生成不溶于水的沉淀，不利于食物的消化吸收。胡萝卜不适合喝，容易在肝脏产生毒素，诱发肝病，辣椒、生姜等刺激性食物，饮用时可对胃黏膜、肠壁产生强烈刺激，损害胃肠功能年糕。
