果酒、果酱、果醋、果干都属于酿造加工范畴,其中果酒经过发酵、蒸馏等工艺加工而成,含酒精量;果酱是经过混合、搅拌、加热、滤渣等工序制成,口感浓厚,果干由水果经晒干、脱水、抽滤等工艺制成,口感酥脆,由此看来,在果蔬干制品行业,更多的厂家在执行企业标准,统一果蔬干制品的指标也是在引领行业发展,新国标果干产品必须标识产品类型。1、新国标果干类产品必须标识产品类型吗是。新国标果干产品必须标识产品类型。《国家卫生健康委员会办公厅关于印发2020年食品安全国家标准项目计划的通知》被列入食品安全国家标准制定计划。也就是说...
更新时间:2023-03-16标签: 果干产品行业分析果干果蔬厂家制品指标 全文阅读