油桶上会标注各种脂肪酸的含量,买的时候要注意,猪油与普通植物油相比,具有不可替代的特殊香味,能刺激人的食欲,判断油是否健康,要看油中不饱和脂肪的含量,另外,有几种油比玉米油更健康,比如橄榄油、红花油、核桃油,你说的油中,玉米油对人体健康最有好处,其次是菜籽油、花生油和猪油。1、动物油脂(包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等根据GB2760-2014食品安全国家标准,动物可添加食品添加剂二丁基羟基甲苯油脂。使用限量为0.2g/kg。备注:食品添加剂二丁基羟基甲苯的主要作用是:抗氧化剂。如果楼主对食品添加剂不...
更新时间:2023-03-09标签: 猪油中油脂成分分析 国标油比猪油国标一文油脂 全文阅读