以下数据和分析来自前瞻产业研究院《中国功能食品行业品牌竞争与消费者需求投资预测》分析 报告。中国食品生产行业现状根据《2016-2021年中国食品工业消费需求与投资战略规划》-1报告，可以看出，目前中国食品工业已初步形成门类较为齐全、技术不断进步、产品日益丰富、营销网络畅通的生产经营体系，其快速发展已成为中国经济发展的一个经济增长点。
随着中国经济的发展和国民收入水平的提高，人们在食品上的花费越来越多，而受益于中国悠久的烘焙历史和各种具有南北风味的烘焙食品，进一步刺激了烘焙食品在中国的增长。根据前瞻产业研究院《中国烘焙食品行业品牌竞争及消费者需求投资预测2015-2020-1报告前瞻》最新数据显示，2008-2012年中国烘焙食品行业销售收入年均增长率达到28.85%。
食品行业当前的走势尤为重要，关系到千家万户，每个人的健康问题。因此，保持食物的封闭是有效的，防止疾病的传播，确保人们的健康。因此，人们对食品行业的未来趋势感到担忧，健康行业应该控制食品，知道人们吃健康的食品，让人们过上更健康，更幸福的生活。休闲食品行业主要上市公司:三只松鼠()、良品铺子()、演金店()、双汇发展()、来伊份()、黄()、无味食品()、(HK.01458)等。
数据显示，2021年，全国网络零售额达到1亿元，同比增长14.1%。其中，实物商品网上零售额达到1亿元，消费、衣着和使用类商品分别增长17.8%、8.3%和12.5%。休闲食品越来越成为消费者舒适感、情感联系和归属感的重要来源，并将随着消费升级的加快而进一步发展。在中国休闲食品中，饮品和饮料所占比例最大，占27%，其次是代餐产品、肉类零食和烤坚果，分别占18.9%、13.5%和10.8%。
/Image-4/2016年中国食品行业未来发展趋势分析[图] 3:39:54中国经济进入新常态，中国食品行业也呈现出相应的变化和趋势，给中国食品企业带来了新的挑战和机遇。如何应对这些变化，化挑战为机遇，实现更大的发展，是中国食品工业面临的重大课题。随着中国经济由外需型向内需型转变，经济增长的质量和可持续性也将得到提高。
