(1)划分要求:1。准确把握经营品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面，从而比较自己的品牌能否进入市场；2.它是可操作的。如果获得的市场结果与你自身的人力、财力、物力不匹配，难以实现经营，你就必须放弃，重新划分市场，找准定位；3.它有稳定性。市场划分后，只要符合实际，就要大胆探索，做长远打算，占领市场。
同一个区域，不同的店和锅服务于不同的消费群体；而且同一个店和锅的产品，在不同地区会有变化。2.人群分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素的影响，火锅的消费存在差异，品种、档次、用途都有差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。3.客户差异化:除了考虑客户、职业、收入等。，有必要分析他们的动机是传统的节俭、节俭、新潮和冲动，还是奢华和招摇等。，才能取得实效。
5、怎样写一份 餐饮业的市场 分析 报告?不知道这些资料能不能帮到你？1.营业执照1000元以内的，申请微生牌照。2.如果二手设备是做饭工具贵的话，冰箱可以让那些代理商给他几百块定金。1.不知道步骤怎么走(营业执照1000元以内)。2.不知道总共需要投入多少钱(店面基本确定:5000元/月)。50块钱房租太贵了！二手设备可能要10万到15000元，主要是做饭工具贵。冰箱可以让那些代理商给他几百块押金，桌椅板凳，食材，油盐米，菜，饮料三万三左右。开业需要多长时间？早餐至少需要三个小时，宵夜一般需要20: 003: 00 am。4.日常开销是多少:日常伙食费，饮料等消耗品。一般来说，刚开业的时候，你的花销几乎和你的营业额一样多。5.还有哪些需要注意的问题？自己去进货，把握食物的味道，是一个很复杂的过程。从采购、生产加工、菜品配送，客人心理都很讲究。1.最重要的是看你想花多少钱，(5.1亿)2。如何创业？有什么特点？3.广告费(广告吸引力)多少钱？4.消费者:不能什么都杀(没钱的人当然想在吃饭的时候看到。
6、如何写 餐饮成本 分析 报告Hotel 餐饮成本控制和分析目前，餐饮市场竞争日趋激烈。在此背景下，酒店餐饮要想在竞争中立于不败之地，就必须根据自身经营的特点，进行有针对性的成本控制，切实加强成本管理，一、酒店的特点餐饮 经营及其成本分析意义(一)餐饮产品形态的多样性和产销的短暂性是酒店餐饮。它们主要表现在以下几个方面:1 .餐饮收入的可变性和季节性-1餐饮收入在酒店营业收入中占有很大比重，关于酒店餐饮成本控制和- -0/成本控制和分析Paper报告Text目前，餐饮市场竞争日趋激烈。
