近年来，餐饮食品安全事件不断出现，“地沟油”、“人造鱼翅”、“化学火锅”、“毒饭盒”、“麦乐鸡”等问题再次将餐饮食品安全推上风口浪尖,晚餐,早餐,餐饮行业未来发展趋势1,该标准将涵盖餐厅、快餐店、小吃店、饮品餐厅、甜品站、食堂、中央厨房等集体用餐和送餐单位,2.食品安全问题将继续影响餐饮行业,那得看你做什么部分餐饮。
那得看你做什么部分餐饮？早餐？晚餐？你面对的市场是不一样的。如果是做晚饭，可以写总人数中约有15-20%的人在外就餐，而随着人们收入水平的提高和生活中对便利性的日益追求，在外就餐的人会越来越多。然后根据你所在城市或地区的实际人口，填写数字，做一个预测。
2、 餐饮行业发展趋势怎么样?餐饮行业未来发展趋势1。餐饮行业面临着高成本、低利润等现实压力，“四高一低”是行业目前面临的主要困境餐饮，即房租、人工、原材料、水电等成本高。门店销售难以增长，利润水平持续低迷，2.食品安全问题将继续影响餐饮行业。近年来，餐饮食品安全事件不断出现，“地沟油”、“人造鱼翅”、“化学火锅”、“毒饭盒”、“麦乐鸡”等问题再次将餐饮食品安全推上风口浪尖，预计2013年6月，全国范围内发布首个食品安全国家标准餐饮 industry。该标准将涵盖餐厅、快餐店、小吃店、饮品餐厅、甜品站、食堂、中央厨房等集体用餐和送餐单位。
