牛根生于1999年创办蒙牛乳业，在“无工厂、无奶源、无市场”的困境下不断进步，以至于现在的蒙牛”拥有1个全球样板工厂、2个国际示范牧场、3个/12344。伊利和蒙牛是中国两个标志性的牛奶行业，顾名思义，牛奶是从母奶牛身上挤出来的，影响消费者对整个液态 Milk 市场的消费，属于营销环境影响。
伊利和蒙牛是中国两个标志性的牛奶行业。蒙牛2018年财报出炉。从纸面上看，这份报告的表现似乎不错。蒙牛2018年营业收入689亿元，同比增长14.6%，毛利257亿元，同比增长21.7%，毛利增长2个百分点。如果单纯从利润数据来看，蒙牛的表现可圈可点，收入和利润都在增长，但对比伊利的表现，会发现蒙牛和伊利的差距有所拉大。
2014年，两家公司的差距只有44亿元。除了在收入上给蒙牛施压，伊利的利润也稳步超过蒙牛。2018年蒙牛股东利润30亿元，不及伊利一半。从市值上看蒙牛和伊利的差距更大。目前伊利市值超过1850亿元，而蒙牛市值只有970亿元。一个伊利相当于两个蒙牛。随着人们消费水平的提高，伊利和蒙牛的产品结构也发生了相应的变化，高端产品的比重也在不断增加，如伊利推出的安慕希和金典产品，蒙牛推出的特仑苏和纯真产品。
伊利推出市场第一，但是蒙牛更注重广告的攻势应该都是各有所长，就像百事可乐和美味一样。都是一样的。牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为“白血”，对人体的重要性可想而知。顾名思义，牛奶是从母奶牛身上挤出来的。在不同的国家，牛奶也有不同的等级。目前最常见的有全脂、低脂和脱脂牛奶。目前市面上的牛奶有很多添加剂，比如高钙低脂牛奶，其中就添加了钙。
蒙牛和伊利有着相同的产品，共同的市场，两者之间的竞争从蒙牛创立以来就从未停止过，到2003年伊利从光明手中夺得中国乳业第一的时候升级为PK对抗。经过2004年、2005年、2006年三年的竞争，两家公司已经成长为中国乳业的两极。我们来回顾一下两个对手在产品创新、营销创新、发展战略等领域的巅峰对决。产品创新为了增强盈利能力，伊利与蒙牛的竞争已经从同质产品的初级价格竞争转变为细分消费者行为，寻求差异化、创新性发展，开发各种功能性牛奶和高端牛奶，区分同质产品，提高产品附加值，避免价格战。
