全国马铃薯产量突破600亿斤，比2020年增长1.9%。主要受种植面积下降影响，全国豆类产量比2020年下降14.1%。在畜牧业方面，肉类产量持续增长。2021年猪牛羊禽肉产量8887万吨，比2020年增长16.3%。其中，猪肉产量近5300万吨；牛肉产量近700万吨；羊肉产量超过500万吨；禽肉生产基金为2400万吨。
4、农业 竞争对手的主要劣势Agriculture竞争你对手的主要劣势资金相对缺乏，刚开始没有老客户，知名度相对较低。1.根据有关资料，水土资源匮乏。目前全市农村人口计算的人均土地资源不足1亩，其中中低产田占很大比重。人均水资源已降至243.2立方米以下，按国际公认标准属于极度缺水地区。同时，万元GDP用水量高。农业用水量从2001年的17.4亿立方米下降到2009年的12亿立方米。大部分区县地表水污染严重，地下水质量差。
2.更高的生产成本一方面，北京的二三产业发达，农村人口更多的是在二三产业就业。目前农村季节工日工资60-80元不等，人工成本很高。另一方面，土地有限，水资源稀缺，其潜在资源的占有和利用成本高。3.小规模与农业产业化的矛盾。个体经营和大市场是有矛盾的。一家一户分散经营，抵御自然风险和市场的能力竞争很弱，农户种植结构的差异，无法有效发挥农业机械化的作用。
5、中国 农产品出口贸易壁垒 分析自中国加入世贸组织以来，中国的农产品出口遇到了前所未有的贸易壁垒。据商务部调查，中国90%的农产品和食品出口企业受到国外技术性贸易壁垒的影响，每年损失约90亿美元。国外实施的技术性贸易壁垒已经成为我国农产品出口的最大障碍。近年来，技术性贸易壁垒对农产品国际贸易的影响越来越大，极大地影响了我国农产品的出口。欧盟、美国、日本对中国的技术壁垒最多，占95%以上，其中欧盟41%，日本30%，美国24%。这些国家采取的主要方法是增加检疫项目，提高检验标准。
2002年1月，欧盟全面禁止从中国进口动物源性产品(公海捕捞并直接交付欧盟市场的肠衣和鱼制品除外)，理由是从中国进口的部分动物源性食品含有氯霉素残留，中国的农药残留制度不符合要求。经过中欧双方多次谈判和磋商，欧盟决定于2004年8月31日正式解除对中国输欧部分动物源性产品的禁令。
6、我国 农产品市场是否适合用完全 竞争市场来 分析Complete竞争Market(1)理想的市场结构。1._ Complete 竞争市场的定义:交易所和竞争没有任何阻力和干扰的理想市场2。_ Complete _每种产品或服务都是同质的。3)_所有产品的成本和收益都内部化了。4)_生产者和消费者有充分的信息。5)_没有交易成本，任何市场的进出都是无成本的。6)_所有产品和服务都处于成本递增阶段。(2)完成竞争市场和生产效率。1._生产要素的需求者面临着同样的因素。
直到供求相等。3._每个生产者都追求生产成本的最小化，其决策是预算约束线的斜率等于生产者的等产出曲线的技术替代边际率。4._在市场均衡的情况下，一定有每个生产者的产品边际技术替代率等于要素的相对价格，满足生产效率的要求。(3)完成竞争市场与交易所效率1。_产品或服务的需求者面临同样的问题。
7、为什么我国 农产品市场 竞争具有不完全 竞争的特征(1) 竞争多样化的农民要面对各种农产品市场竞争主体、竞争压力、自我-1。(2)组织化程度低的农户是农产品市场供给的基本主体，农户单枪匹马，生产规模小，产品质量低，资本实力弱，营销能力低，因此竞争的市场势力较弱。(3)单一题材对市场的影响力弱农产品市场完整竞争市场有多个市场竞争。
