土法酿酒的危害从酿酒可饮用，但比工业用酒风险更安全，所以从酿酒饮用时最好小心。那么，还能投资舍酒业吗？我给你以下时间分析 分析，在我们开始分析舍得酒业之前，学姐已经提前整合了一份白酒行业龙头股名单，快来获取:宝藏信息！舍得酒业的暴跌是机会还是风险舍得酒业的走势在白酒板块中是非常好的，大部分买了舍得酒业股票的投资者都赚了。
酒类调查样本报告1: 1。济南市场概述济南是中国东部沿海经济大省山东省的省会，是全省的政治、经济、文化中心。总面积8227平方公里，常住总人口569万，其中非农业人口222.2万。在白酒消费方面，济南市场是全国较大的白酒消费市场之一，也是众所周知的硬核市场。很多品牌都是气势汹汹的来，一败涂地的走。分析特点如下:整体市场容量大:保守估计白酒整体市场容量约为5亿元以上。
品牌多，拓展市场成本高:能在市场上形成气候的品牌不下20个，整体市场不下80个。全国各地的酒厂，包括川酒、贵州酒、安徽酒，都把济南市场视为必争之地。由于品牌之间的过渡竞争，为新品牌的扩张增加了不少市场费用，市场风险比较大。二、市场品牌分析中档白酒市场中档白酒市场是每一个市场的消费主流，济南市场也是如此，成为很多新白酒品牌的落脚点。
我觉得白酒未来还是会有不错的市场，因为目前处于反弹阶段。我个人认为他们的市场前景不会特别好。毕竟白酒的反弹只是暂时的混乱现象。从长期的情况来看，这次反弹特别反常。走势很好，因为白酒板块最近一直在涨，很多人都投资了这个板块，所以前景很好。短短几年，有一种白酒处于牛市。2020年白酒年增长率56.75%，其他酿酒行业也比较好，年增长率都达到了几十。比如金辉酒，已经达到了230.47%。
因为酿酒的质量和安全无法保证。酿酒以来，市场发展迅速，种类繁多，渠道多样，有专门的自酿啤酒吧，也有餐厅自己的特色酿酒，电商卖的self 酿酒更是“五花八门”。而这些来自酿酒的大多没有安全认证。扩大信息强化食品生产经营者的主体责任低于工厂、标准化和技术酿酒，自酿酒，受众广，品种多，可以满足消费者个性化、多样化的需求，但同时也存在安全性的问题风险。
