市场前景需要大家去探索。目前大家对有机了解不多，就是认可度不高；另外，人们的信任还没有建立起来，所以有机这条路还很难普及。我对深圳高原印象深刻。请多交流。你可以发信息到我的邮箱。有机美食悄然流行。当越来越多的人意识到农药化肥残留对人体健康的影响，尤其是对新一代的危害，有环保和健康意识的人开始关注和选择“有机”食品。
自从世界发明和使用农药化肥以来，劳动生产率成倍提高的同时，也带来了不可避免的副作用。根据世界卫生组织2001年的报告，1996年至2000年，东南亚发展中中国国家每年约有12万人因农药中毒住院，其中约5%的死亡与农药中毒有关。与此同时，越来越多的科学报告指出，化学农药与许多疾病有关，包括癌症、不育症、帕金森病和多发性神经病。
5、 有机食品行业发展现状,谢谢大家啦2008中国有机粮食市场分析投资咨询报告有机粮食基于有机农业和有机粮食生产。所有通过有机食品认证组织认证的农副产品，是指生产加工过程中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，不使用基因工程生物及其制品，是真正的天然、营养、优质的安全环保生态食品。中国有机食品正处于快速发展时期，但主要用于出口。
2005年中国有机中国绿色食品产业认证企业达到416家，产品类别1249个；产品内销37.1亿元，出口1.36亿美元。总认证面积165.5万公顷，其中最高认证面积为野生采集69.59万公顷，其次为加工业63.82万公顷，渔业16.74万公顷，畜牧业9.07万公顷，种植业6.28万公顷。
6、 有机食品的国内状况China 有机食品行业保持了较快的发展态势，具备了一定的发展基础，品牌影响力不断扩大。中国已经成为世界第四大国有机 food 消费。中投顾问食品行业研究员陈辰认为，中国有机食品行业增长速度快，在国际市场上有巨大的发展空间，农业基础雄厚，健康环保观念在群众中逐渐深入，是推动有机-1/的强大动力。农业部数据显示，目前，全球有机食品市场正以20%至30%的速度增长，而中国有机食品行业保持了良好的发展态势。
7、 有机蔬菜适合哪类人群食用?哪里产品有品质?我觉得所谓的有机 food并不是说绝对不用化肥农药，而是在安全范围内……现在很难界定是不是有机 food吧？我不会故意去逛街。现在人们对有机的说教太多了。其实有机蔬菜和普通蔬菜一样，除了农药残留少之外，每个人都适合。除非你不吃蔬菜，他们的本质是蔬菜，只有相关机构认证，所以比较贵，孕妇，哺乳期妇女，幼儿，老人。最后，只要你有钱。
8、 有机食品很受欢迎,如何认识 有机食品?你能做到。我认为上面来自世外桃源葛翔的答案很棒！虽然你目前吃有机 food的时候感觉不到或者摸不到身体的健康，但是绝对会对你的长期健康产生积极的影响！或者你可以换个角度看问题:如果有机食物对身体不好，问一下有机食物，应该是指没有工业污染的纯天然绿色食品。至于什么是“有机 food”，问题很严重，需要一点一点拆除。2010年，食品行业的收入估计为290亿美元。此后每年增长近10%。
美国国家科学院的一项研究发现，生产有机食品、有机食品的成本相对安全，从种子到土壤、生产过程都有严格的要求。比如要求最近两三年土壤不得使用农药，生产中不得使用化肥、农药、添加剂，在安全上有保障，我觉得没必要。有机农业只是一种生产方式，而有机市场上买到的粮食可能不是你所想的有机粮食，大多数人基于两种认识认为有机食品更安全:非-有机食品含有化学农药，所有天然食品都比人工食品更安全。
