尿素胃中的酶分解尿素产生氨和二氧化碳，使尿素的浓度降低，氨浓度升高。脲酶-谷氨酸脱氢酶法的方法论是什么？脲酶-谷氨酸脱氢酶法是体内尿素浓度的检测方法学，因此，尿素酶谷氨酸脱氢酶法是检测尿素体内浓度的一种检测方法学，幽门螺杆菌快速尿素酶试验是通过测定尿素酶来检测幽门螺杆菌感染的方法。
随着膨化技术在饲料行业的普及，越来越多的饲料生产企业在配方中使用膨化大豆粉。和其他蛋白质资源一样，大豆的适度成熟非常重要。低熟度会含有抗胰蛋白酶等营养抑制因子，高熟度会导致氨基酸利用率低。判断膨化大豆粉是否合格的主要指标是脲酶活性。脲酶活性是指在30±5℃，PH值等于7的条件下，每克膨化大豆每分钟分解释放的氨态氮的毫克数尿素克。
脲酶活性没有负值，最低值为0。我国现行国家标准推荐值为0.3，美国一般认为小于0.2，日粮中含/123，456，789-1/的反刍动物不应超过0.12。当然，对于家禽和猪来说，0.3或稍高一点也是可以接受的。国内很多大企业普遍采用0.2。实验室定量测定脲酶活性的方法比较复杂，主要有滴定法和pH增值法。以往的研究表明，对同一样品用两种方法测得的值是不相等的。
看看有没有用。不，我不明白。尿素酚磺酸盐试剂法该方法是指在指示剂酚磺酸盐存在下，通过尿素转化的氨的量和显色来定性测定豆粕中脲酶活性，进而判定豆粕的生熟程度。检测方法:取少许粉碎的豆粕，均匀铺在表镜中。吸收尿素酚磺酸盐指示剂(将1.2g酚红溶于30ml0.2NnaOH溶液中，稀释至300ml用蒸馏水；加入90g 尿素，溶解并稀释至2000ml用蒸馏水；
稀释至3000毫升)并将测试样品浸泡在表镜上。5分钟后观察结果如下:(1)无红点出现，静置25分钟。如果还是没有红点，说明被测蛋糕没有脲酶活性，说明蛋糕熟透了。(2)有少量红点，或表面被25%~50%的红点覆盖，说明豆粕脲酶活性弱，饼粕可用。(3)当饼面75%~100%布满红点时，说明脲酶活性很强，饼是生的，加热处理后才能使用。
