如何打开茶馆，满足市场销售的基础分析。如何经营一个茶馆，有自己的特色，我这里有一份目录，有兴趣可以聊聊禅，茶馆目录第一章项目概述第一节项目产品的由来、中国茶道的历史、茶叶、茶道与“禅茶一味”第二节中国茶叶的特点市场各类茶叶概述。特色附:中国名茶手册第三节现代茶业/ -2/ -1/(-2/细分)茶厂茶商茶道茶周边产品第二章项目背景第一节现代茶馆发展现状(不同类型茶馆的发展)第二节禅调查与分析禅第三节产品定位(普洱、龙井、乌龙茶、绿茶等，)店内文化定位(禅文化)竞争定位(市场目前还比较空白竞争比较小)价格定位(中低档)消费者定位(中低档)第二节Zen茶馆-2/定位方法和策略避免强势定位(同商圈有明显更高端的我)迎头定位(与我同级或无同店)创新定位(有特色)第三节同类不同档次的茶)禅，茶周边产品(禅摆件，茶具，茶画，茶点，茶工。
1。茶馆卖茶主要是因为客人来喝茶。这个利润很高。茶叶不要太便宜，差茶不好。每斤500多的茶叶，一泡能买几十块。利润很高。另外，买茶叶的话，有的客人觉得某款茶好，会让你带过去，在你店里买。这也是一个盈利点。二、茶艺表演茶艺表演是以茶为基础的。运用选茶、辨水、选器、洗器、抛茶的方法和技巧，做好一壶茶汤是整个茶艺表演的基础，学习冲泡技巧是茶艺表演的基本功。
茶文化是老祖宗留给我们的精神慰藉，我们新一代人应该把它发扬光大。茶馆的商业计划书怎么写？以下是我为你整理的一篇茶楼商业计划书范文，供你参考，欢迎阅读！茶馆商业计划书模式第一篇经营理念1。尊重餐饮人员的独立人格，尊重每个人的主观意愿，给每一位顾客一个会心的微笑，给每一位顾客一份满意的答卷。2.下级管理层级:上级计划管理下级，夏天要服从上级的计划指挥。
4、公平对待，一视同仁，各尽所能，充分发挥自己的才能。5、营造集体氛围，让下属感受到茶馆的严明纪律，让他们也能感受到来自集体的温暖，有利于加强集体凝聚力，提高工作效率，提高员工积极性。部门设置及职责店长:店长协调管理各部门的工作，督促员工的积极性，并与外籍业主做好沟通合作，从而为店内业务带来更大的收益。工作内容:监督员工的工作，鼓励员工的工作热情，听取员工的意见，监督各项工作的顺利进行。
