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随着经济的快速发展和人民生活水平的逐步提高，人们对外出就餐的需求越来越多，同时消费能力也越来越强。在这种形势下，可以说中国餐饮行业的发展前景是光明的，餐饮市场的蛋糕会越来越大。餐饮消费的重复性顾客的餐饮消费不同于其他一次性消费行为，具有明显的重复性和连续性特征。饮食需求是人类生存的需要。人饥则渴，渴则饮。人的饮食消费目的很明确，一日三餐，天天如此。餐饮的这个特点给餐饮业带来了巨大的潜在市场，而这个市场几乎是永恒的，因为人活着就得吃饭。
2、餐饮创业的趋势有哪些?餐饮创业有哪些趋势？现在很多人选择短期的零食培训。越是短期培训，越是要选择实力强的学校，这样才能真正学到东西，因为不选择实力强的，短期内学不到东西，学习时间太短，只有技术过硬才更好。选择零食培训一般都是关于创业的，所以最好选择实力强的学校，最好有创业指导，这样才不会像无头苍蝇一样，对于想创业的人来说，有创业指导可以算是你的一盏明灯。
