百货超市和水果店业态有什么区别百货超市和水果店业态有什么区别？在经营方面业态购物中心和百货公司有所不同:传统的百货主要以零售项目(即销售服务)为主，目前转型升级的百货店会适当增加一些餐饮和休闲。商业业态又称“零售业态”；零售业的经营形式或销售形式。
百货店铺主要销售服装住宿等高价值商品或奢侈品，普通百货店铺也会搭配超市等商品，综合业态。专卖店是品牌或目标客户开设的单店。店面小得多，其商品政策仅限于品牌或店面定位内的商品；标超是为满足家庭消费而设置的场所，所以他的商品政策涵盖衣食住行，商品的宽度和深度需要高，以快消软百为主；便利店是个人消费的地方。它的产品一定是针对性很强的，不可能是卖石油之类的。
现在百货没有商品政策和商品结构，因为他们现在已经改变了经营模式(租赁，倒着跑)，所以不会关注商品的结构特征和政策。只要你的品牌销量高，你就会进店。而且百货的一线品牌可以在百货看到。对于超市来说，考虑商品结构的特点对他们来说是很有帮助的，因为还有一种购销和自营的合作模式。超市产品已经覆盖了老百姓所需的衣食住行等诸多结构特征，深度上的好处因其宽度之大而不必多言。
业态不同构成百货商店是指在一个建筑物内实行统一管理，按楼层、位置、柜台销售某类商品，并提供必要的服务以方便顾客购买的零售店业态；SHOPPINGMALL是一个多功能、多行业的大型商业物业业态，体现了“一站式消费”。一般是一组统一规划的建筑集群，集旅游、购物、休闲、娱乐、餐饮等多种商业功能于一体。要有宽阔的购物走廊和良好的动线设计，充分考虑游客的休息和停车设施，通过环境的塑造形成自身的聚客吸引力，将其建筑美学与商业功能相结合。
