目前最大的空间是功能性的饮料和绿色的饮料。荣事达！强势进军饮料行业。苏打水，冰红茶，绿茶，维生素能量饮料。市场现状近五年来，中国饮料市场已成为中国食品行业增长最快的市场之一。2007年11月中国饮料制造业工业总产值45542620.2万元，同比增长28.67%；累计产品销售收入447，281，
53409.9万元，同比增长41.00%。市场竞争/123，456，789-0/工业是我国最早进入市场经济参与国际竞争的行业之一。它随着国内市场的国际化而成长。80年代初饮料的国外品牌开始进入中国并引起市场竞争。中国饮料行业在机遇与挑战并存的竞争环境中快速发展。这种发展很大程度上归功于采用国际先进技术和学习借鉴国际品牌的经验。2007年，中国茶叶出口仍以绿茶为主，红茶和特种茶出口量略有下降，出口金额增加。
5、中国的 饮料行业史其实并不长,短短三十年就能道尽兴衰更迭,而我们又可以...江山代有才人出，各领风骚数百年！曾经都是国产，都是民族责任感无限的民族品牌，比如北冰洋，健力宝，非常可乐，正广和，亚洲非典，速冻，武汉二厂，山海关，崂山可乐，黄芬可乐等等...在那个特定的年代，他们都是鹤立鸡群，浮华了半辈子的巨人。时至今日，他们中的一些人依然畅销如虹，一些人涅槃重生，一些人被历史的洪流淹没...中国饮料行业的历史其实并不长，短短30年就能经历风风雨雨，而我们又能从这些伟大民族饮料品牌的发展中得到什么启示？
他们也许会被时代遗忘，但不会离开人们的内心。与人相处的漫长岁月，是任何人都无法替代的回忆:1984年诞生的健力宝，寓意“健康与活力”，1984年洛杉矶奥运会后一炮而红，被称为“中国神水”。诞生于广州，国内最早添加碱性电解液饮料，2010年广州亚运会指定饮料。当年提起健力宝，大家都知道，是国动饮料。
6、软 饮料工业的现状与未来据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国软饮料行业产销需求及投资预测分析报告》数据显示，中国软饮料行业市场规模较2008年有所增长。随着中国城市化进程的加快和居民收入水平的提高，中国软饮料行业市场规模仍有望保持较快增长势头。
软饮料行业将重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、茶叶饮料，适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水，逐步减少可乐等碳酸。在政策利好的推动下，软饮料行业进入框架结构重构期。未来三到五年，功能型饮料，果汁型饮料，茶型饮料都是健康的。虽然近年来我国软饮料的消费一直在快速增长，但总体消费水平仍然较低，尤其是人均消费水平，与大多数发达国家相比仍然较低。
