2020白酒Industry市场前景如何？白酒未来行业的发展趋势会是怎样的？前瞻产业研究院发布的《20172022中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示，2008-2011年，中国白酒行业一直保持产能高速增长态势。2016年全国白酒行业产量1358.4万千升，同比增长3.47%；工业总产值达到5931.2亿元，同比增长14.5%。
(1) 白酒行业基本信息酒是指含有乙醇(即酒精)的饮料，根据制作方法的不同可分为蒸馏酒、发酵酒、混合酒三大类；根据酒精含量的不同，可分为高度酒精(40度以上)、中度酒精(40度以下、20度以上)和低度酒精(酒精含量20度以下)。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一(中国白酒白酒、白兰地、威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒)。
1.中国白酒行业发展阶段白酒作为世界主要蒸馏酒之一，也是中国特有的传统酒，中国也是世界上最早酿酒的国家之一。在公元前10世纪的西周，酿酒业已经发展成为大规模的手工业部门，国家有主管酿酒的官职。中国酿酒技术的发展史也经历了从浊酒到清酒，再到蒸馏酒的过程。
我不同意题主的观点。白酒行业已经进入高峰而不是瓶颈，这个行情还会持续一段时间。为什么会有这种观点？我们先来看数据:1。白酒公司市值已经达到一个顶峰。目前贵州茅台市值1.4万亿，五粮液488。2.白酒销量大涨。
泸州老窖股份有限公司销售额37.9亿元，同比增长37.9%，其他品牌销售额也有或多或少的增长。3.品牌影响力越来越强。茅台酒就更不用说了，天妃系列供不应求，市场瓶一瓶难求，尤其是茅台出厂价900多元，指导价1499元，一批茅台价格常年保持在2000元以上。甚至有些地方在天妃茅台没货的时候就买五粮液，客观上促进了五粮液的销售，今年五粮液也涨价了。
3、说说你所知道的目前 白酒的现状?有空的时候喜欢和朋友坐下来喝一杯，对白酒有所了解。目前国内有很多酒精勾兑酒-3白酒还有很多假酒。这种酒的特点是对我们的危害更大，而且成本很便宜。和高端酒一样，不是普通人经常喝的酒。一般酒店都会有一些牛栏山二锅头，老村长，一担粮食。其中许多是酒精混合酒或假酒。但这确实是大多数人喝的酒。
