第五名，福建海参南方海参从辽宁引进海参，南北均有种植。因为纬度和水环境优越，海参大肉弹成长很快，近年来海参行业诈骗手段不断升级，究其原因主要是行业竞争所致，总的来说，海参行业对海参的加工工艺有一定的标准，国家卫计委也公布了海参的食品安全标准，所以海参大部分应该符合国家标准。
如今，随着海参的发展，海参的知名度越来越高，为了健康而吃它的人比比皆是，尤其是白领等特殊群体。海参的滋补功效特别适合白领阶层的发育，经常吃会有非常好的身体。但是对于不经常吃海参的人来说，海参已经是一件特别难选择的事情了，有些人就是因为不知道怎么选择才会出错。不过不用担心，今天边肖就趁着题目来教你海参你是怎么选择的？
这些外在特征可以说明Gan 海参的质量是不错的。其次，海参外形完整，表面无损伤，这对于干海参很重要，部分海参在加工前已经死亡或出现轻微自溶。总的来说，海参行业对海参的加工工艺有一定的标准，国家卫计委也公布了海参的食品安全标准，所以海参大部分应该符合国家标准。
近年来，海参行业造假手段不断升级，究其原因主要是行业竞争所致。经济不景气，各行各业都不好做。另外，海参企业越来越多。面对越来越狭窄的市场空间，竞争压力越来越大，利润越来越微薄。一些海参加工企业为了牟取暴利，选择作弊，以低价降低成本，提高竞争力。这种行为不仅欺骗了消费者，侵害了他们的合法权益，也威胁了他们的健康。
一、非法添加物1。工业盐加工海参的主要添加剂是盐。众所周知，食用盐的价格是工业盐的几十倍。很多无良生产商为了节约成本，大量使用工业盐。但工业盐中可能含有铅、砷、汞、镉、亚硝酸盐等杂质，长期大量食用会引起头晕、皮肤病、心肌损伤、多器官功能障碍、腹痛、呕吐等症状。食用工业盐加工海参不仅不能起到保健作用，还会给健康带来很大的危害。
