是银鹭的创始人陈清水。厦门银鹭食品集团股份有限公司战略构想集团积极实施“人才、科技、名牌”三大战略，内强外拓市场，取得了可喜的经营业绩，跻身中国民营企业500强和中国最具品牌价值500强；产品“银鹭”荣获“中国名牌产品”、“中国放心食品信誉品牌”、“福建省名牌产品”等荣誉。
由于雀巢一直专注于咖啡和婴儿营养品，出售银鹭花生牛奶和八宝粥业务的主要目的是为了获得更多的流动资金来发展主营业务。想专注更多领域满足消费者需求。其实我就是想多赚点钱。出售的原因实际上是雀巢为了扩大业务而与其他公司联手。因为这两块业务赚不到钱，雀巢就把这两块业务卖掉，挽回一些损失。
1.雀巢为什么卖银鹭花生牛奶和八宝粥生意？最近雀巢出现了一个非常惊人的新闻，就是雀巢把自己的一级八宝粥配银鹭花生奶卖给了它的创始人。近年来，雀巢咖啡借助银鹭花生牛奶市场和渠道进入中国部分345线城市。雀巢咖啡很有帮助。直到今天，银鹭已经完成了对雀巢咖啡的使命，销售业绩也在这个过程中大幅增长。但是雀巢咖啡一直专注于咖啡和婴儿营养，所以有必要继续专注于咖啡，所以才会做出这个决定。
由银鹭的创始人陈清水接手。接手银鹭花生牛奶八宝粥业务的公司是FoodWise公司，是银鹭方正的家族式企业。接手FoodWise的公司是银鹭创始人陈清水。可以说一个人改变了一个村子的命运。因为银鹭，一个企业让一个村子富起来。接管光有强大的资金实力和人脉，因为这两个项目毕竟快过时了，没有强大的资金实力你是冒不了风险的。
近日，雀巢终于确认了在中国销售银鹭花生牛奶和银鹭罐装八宝粥的信息。除上述在华业务外，本次交易还包括银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东、四川五家企业的全部股权。不过，交易双方并未向社会公布具体的交易价格，但有专家预测，“回收”银鹭的陈清水家族不会轻易做出收购决定，而是在溢价足够的前提下做出了这一决定。
3、山东 银鹭食品有限公司的公司文化Shandong 银鹭成立之初就注入了“以人为本、科技创新、节能降耗、减员增效”的经营理念。“以人为本”体现了山东的文化价值观银鹭。山东银鹭在发展的同时，更加注重本土管理和干部的储备与培养，注重员工综合素质的提升，建立完善的绩效体系，在培训、教育、企业文化建设等方面投入大量的资金和精力。山东银鹭秉承厦门银鹭集团“关爱爱人”的理念，为员工提供完善的福利制度和一流的生活环境，建设开放式健身区、活动室和舞厅，及时举办各种社交娱乐活动，更好地丰富员工的业余生活。
山东银鹭自始至终把科技创新放在首位，严格执行“以质量创品牌”的方针。其中，从意大利引进的ProcomacPET无菌冷灌装技术是当今世界食品饮料生产中最先进的技术之一，生产能力达80万瓶/日，是投资最大、经济效益最高的先进生产线。从瑞典利乐公司引进的利乐包装生产线采用计算机自动化控制，其设备和产品科技含量高，生产能力达240万包/日。
4、厦门 银鹭食品集团有限公司的战略理念集团积极实施“人才、科技、名牌”三大战略，对内加强管理，对外扩张市场，取得了可喜的经营业绩，跻身中国民营企业500强和中国最具品牌价值500强；产品“银鹭”荣获“中国名牌产品”、“中国放心食品信誉品牌”、“福建省名牌产品”等荣誉。“银鹭”商标被授予“中国驰名商标”、“国家重点保护商标”、“中国十大公众喜爱商标”。
