茶油又名茶籽油，是从油茶籽中榨出的一种优质食用油。油茶环境的生长几乎无污染，茶油是名副其实的绿色油料，山茶油如何选择？山茶油的原料来自茶树，仅生长在我国秦岭淮河以南的山地丘陵地区，山茶油，主产区在哪里？你好~ 1，道心缘山茶油广西道心缘是广西最大的山茶油产地之一。它位于长寿之乡巴马，在巴马拥有十万多亩野生茶果基地，由于巴马优越的自然环境，产出来的茶果是天然的，当然除了山茶油，还有各种植物油，如麻油、亚麻籽油、南瓜油等等，目前在很多线下超市都有卖，口碑不错。2.绿海山江西产区茶油绿海山知名度较高茶油业内，比其他大部分茶油品牌都要早，也是这么多品牌中唯一一个可以认证老品牌的，可见其历史悠久，生产规模之大，可以说是江西省最大的，目前其主要产品有山茶油和天然茶皂素，研究深入，市场知名度高。
茶油的五大特性决定了茶油是一种具有绿色食品性质的野生木本油料。茶油的营养和消化率高，对中老年人非常重要。一方面可以保护和改善消化系统，另一方面可以使人体充分摄取营养。降血脂性能能有效保护心脑血管系统，预防人类第一杀手心脑血管疾病。抗生素的氧化作用对于抗衰老尤为重要:抗衰老理论很多，但主要是两点:一是尽量减少体内有害物质，防止其破坏人体组织、细胞、器官。
茶油又名山茶籽油，是从油茶籽中榨出的一种优质食用油。油茶环境的生长几乎无污染，茶油是名副其实的绿色油料。茶油除了可以食用，还是医药和化妆品的主要原料。一般大家都可以吃茶油，但要注意适量，患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻等疾病的人不宜多吃茶油。1.好处:茶油性温，味甘辛，富含维生素、胡萝卜素和脂肪酸，易被人体吸收消化，具有补虚润肠的功效。
油茶中还含有茶多酚和黄酮类物质，可以缓解身体的炎症，也适合风湿、类风湿性关节炎患者食用。茶油还含有角鲨烯，具有一定的抗缺氧、抗疲劳作用，还能改善胃肠功能。同时，茶油还耐油炸，油茶在烹饪过程中受热不易发生脂质过氧化；2.缺点:由于茶油的脂肪含量过高，经常或大量食用茶油的油茶可能会导致肥胖，从而影响身体健康。
